Sivas

Sivas è una città storica nel centro della Turchia e capoluogo della provincia di Sivas, situata sul fiume Kızılırmak a circa 1.280 metri sul livello del mare. È nota soprattutto per i suoi monumenti di epoca selgiuchide, per il suo ruolo nella fondazione della Repubblica Turca e per un carattere anatolico tranquillo e montano che si distingue nettamente dalle città costiere della Turchia.

Il patrimonio della città si concentra attorno al suo centro storico, dove la Gök Madrasa del XIII secolo, la Şifaiye Madrasa e la Çifte Minareli Madrasa mostrano finemente intagliate opere in pietra selgiuchide. Il Museo del Congresso e di Etnografia Atatürk conserva l'edificio dove si tenne il Congresso di Sivas del 1919, un punto di svolta nel movimento nazionale turco.

Oltre il centro, la Grande Moschea e Ospedale di Divriği, patrimonio UNESCO, è uno dei monumenti medievali più straordinari dell'Anatolia, mentre il Ponte Eğri, il Castello di Sivas e la zona del vecchio bazar riflettono la lunga storia della città come centro commerciale e amministrativo. I quartieri attorno a Hükümet Square concentrano monumenti, negozi, ristoranti e caffè a breve distanza a piedi.

Sivas è anche un centro regionale per l'agricoltura, l'industria e l'istruzione, sede dell'Università Sivas Cumhuriyet. Le sue sorgenti termali attorno a Balıklı Kaplıca, la sorgente dei pesci di Kangal e il famoso cane da pastore Kangal conferiscono alla provincia un'identità locale distintiva oltre la città stessa.

Per i viaggiatori, Sivas offre un'alternativa più tranquilla e ricca di storia alle località costiere della Turchia, combinando architettura selgiuchide, storia repubblicana, cucina locale e vicine attrazioni termali e naturali adatte sia ai visitatori interessati alla cultura che ai viaggi d'affari.