Coahuila de Zaragoza

Coahuila de Zaragoza è un vasto stato del nord del Messico al confine con il Texas, caratterizzato da deserto, montagne e una solida economia industriale. La sua capitale, Saltillo, unisce un centro storico di epoca coloniale a un importante corridoio automobilistico, mentre Torreón è il fulcro della regione agricola e commerciale di Laguna.

Tra i principali punti di riferimento del centro di Saltillo figurano la Cattedrale di Santiago, la Plaza de Armas e il Museo del Desierto, uno dei musei di storia naturale più importanti del Messico. Più a sud, il Pueblo Mágico di Parras de la Fuente ospita Casa Madero, spesso descritta come la cantina più antica delle Americhe, mentre il bacino di Cuatro Ciénegas protegge rare pozze, sorgenti e zone umide del deserto.

Torreón offre la statua del Cristo de las Noas, una funivia e ampi viali, mentre la Sierra de Arteaga, vicino a Saltillo, attira escursionisti e visitatori del fine settimana con foreste di pini e temperature più fresche. Monclova e Piedras Negras riflettono il patrimonio siderurgico e di confine dello stato, e le dune di Viesca aggiungono un altro aspetto al paesaggio desertico di Coahuila.

Coahuila è uno stato manifatturiero di primo piano, con impianti automobilistici intorno a Saltillo e Ramos Arizpe e una lunga tradizione siderurgica a Monclova. La sua cultura gastronomica comprende carni grigliate del nord del Messico, tortillas di farina, formaggi regionali e vini di Parras, accompagnati da dolci e caffè locali.

Per i viaggiatori, Coahuila è sia una destinazione d'affari sia una base per esplorare le città del deserto, le cantine e le foreste montane del nord del Messico, con Saltillo e Torreón come principali porte d'accesso.