Saint Patrick

Saint Patrick è la parrocchia più settentrionale di Grenada, incentrata sulla cittadina costiera di Sauteurs e conosciuta localmente come la Parrocchia dell'Agricoltura e la Parrocchia Storica. Il suo paesaggio unisce colline fertili, fattorie attive, villaggi di pescatori e una costa settentrionale aspra, orlata di baie e piccole isole al largo.

La storia francese e coloniale è molto presente qui. Il nome Sauteurs, che significa saltatori, rievoca Leapers Hill, dove si dice che gli ultimi abitanti Carib dell'isola si siano gettati in mare nel 1651 piuttosto che arrendersi. Antiche tenute, vecchie chiese ed edifici delle piantagioni restano sparsi in tutta la parrocchia.

I visitatori vengono per luoghi naturali e culturali come Bathway Beach, la laguna protetta e il litorale di mangrovie del Parco Nazionale di Levera, e l'isola di Sugar Loaf al largo. Tra aprile e agosto, le tartarughe liuto nidificano sulla spiaggia di Levera, rendendola uno dei siti più importanti dell'isola per l'osservazione delle tartarughe.

La parrocchia è anche un centro dell'agricoltura e del patrimonio alimentare grenadino. Noce moscata, cacao, banane e altre spezie crescono in tutte le colline, mentre Belmont Estate offre esperienze di piantagione attiva e cioccolato, e la storica distilleria di rum River Antoine produce rum con attrezzature alimentate ad acqua dalla fine del 1700.

Meno commercializzata della costa sud-occidentale, Saint Patrick attrae i viaggiatori in cerca di natura, storia, spiagge e autentica vita isolana. Le sue fattorie, tenute e piccole imprese turistiche la rendono rilevante anche per l'agribusiness, l'ecoturismo e i visitatori interessati al patrimonio, il tutto a circa un'ora e mezza di auto dall'Aeroporto Internazionale Maurice Bishop.