Negros Oriental

Dumaguete è la capitale di Negros Oriental e una città universitaria compatta sulla costa sudorientale dell'isola di Negros, nelle Filippine. Spesso chiamata "La Città delle Persone Gentili", combina un lungomare rilassato, un vivace centro provinciale e una forte cultura studentesca plasmata dalla Silliman University, una delle più antiche istituzioni del paese fondate da americani.

Rizal Boulevard è il lungomare più conosciuto della città, si estende lungo la costa con vecchie case, hotel, caffè e viste verso le vicine isole di Cebu e Siquijor. I monumenti dell'epoca spagnola della città includono la Cattedrale di Santa Caterina d'Alessandria e il suo campanario del XIX secolo, o campanile, che si trova accanto a Quezon Park.

Oltre il centro città, Dumaguete funge da porta d'accesso ad alcune delle esperienze all'aperto più gratificanti della regione. Apo Island e la costa di Dauin sono note per le tartarughe marine e le immersioni, mentre le Cascate Casaroro, le Cascate Pulangbato e i Laghi Gemelli di Balinsasayao si trovano nelle colline boscose intorno a Valencia e Sibulan.

Il cibo e la vita quotidiana rimangono decisamente locali. Il mercato pubblico Painitan è una tradizione mattutina per il budbud kabog, una torta di riso miglio servita con cioccolata calda sikwate, e la panetteria Sans Rival ha reso i silvanas di Dumaguete un dolce da portare a casa preferito in tutte le Filippine.

Poiché è una capitale provinciale con uffici governativi, banche, università e un settore BPO in crescita, Dumaguete serve anche viaggiatori d'affari e visitatori di conferenze. Per il tempo libero e il lavoro, offre una base rilassata con accesso diretto alla costa, al quartiere universitario e alle montagne del Negros meridionale.