Campeche

Campeche es la capital del estado mexicano de Campeche, situada en el Golfo de México, en el oeste de la península de Yucatán. Su Centro Histórico Fortificado, declarado Patrimonio de la UNESCO, es una de las ciudades coloniales amuralladas mejor conservadas de América, con casas de colores pastel, calles estrechas y un ambiente costero relajado.

La ciudad fue fundada en 1540 como San Francisco de Campeche y se convirtió en un próspero puerto, lo que la convirtió en un objetivo frecuente de ataques piratas durante el siglo XVII. Las murallas defensivas, los baluartes y los fuertes construidos en respuesta, incluidos el Fuerte San Miguel y el Fuerte San José el Alto, enmarcan hoy el centro histórico junto a la Catedral y la Plaza de la Independencia.

El compacto Centro Histórico es fácil de explorar a pie, mientras que barrios como San Francisco, San Román y Santa Ana aportan la vida local cotidiana y sus mercados. Los visitantes pueden recorrer el Malecón frente al mar, visitar museos dedicados a la arquitectura maya y la historia local, y utilizar la ciudad como base para el cercano sitio maya de Edzná o para viajes más largos hacia Calakmul.

La escena gastronómica de Campeche se centra en los mariscos del Golfo y la cocina yucateca, desde el pan de cazón y la cochinita pibil hasta pescado fresco, bebidas de frutas y pequeñas cafeterías alrededor del casco antiguo. Las industrias estatales del petróleo, el puerto y el comercio marítimo también atraen a viajeros de negocios, mientras que la ciudad sigue siendo más tranquila y relajada que muchos destinos mexicanos más grandes.

Tanto para los visitantes de ocio como para los de negocios, Campeche combina patrimonio colonial, paisajes costeros y un centro seguro y transitable a pie con acceso práctico al aeropuerto y a la región circundante.