Hatay

Hatay, mit der historischen Stadt Antakya im Zentrum, ist die südlichste Provinz der Türkei und eine ihrer unverwechselbarsten Destinationen. Das antike Antiochia war eine bedeutende römische und byzantinische Stadt, und heute verbindet die Region mediterrane, anatolische und nahöstliche Einflüsse in ihren Straßen, ihrer Küche und ihrem religiösen Erbe.

Zu den Sehenswürdigkeiten der Provinz gehören die Peterskirche, eine frühchristliche Höhlenkirche am Berg Staurin, und die Habib-i Neccar Moschee, die als eine der ersten in Anatolien erbauten Moscheen gilt. Das Hatay Archäologiemuseum und das Necmi Asfuroğlu Archäologiemuseum beherbergen bedeutende römische Mosaike, während die Wasserfälle von Harbiye und der Titus-Tunnel aus römischer Zeit in Samandağ das natürliche und antike ingenieurtechnische Erbe der Region zeigen.

Die Altstadt von Antakya ist seit Langem für ihre Mischung aus Gemeinschaften und Glaubensrichtungen bekannt, und das lokale Leben dreht sich noch immer um Basare, Innenhöfe und gemeinsame Esskulturen. İskenderun, das andere Hauptzentrum, ist ein geschäftiger Mittelmeerhafen mit eher industriellem und kommerziellem Charakter.

Hatay ist eine UNESCO Creative City of Gastronomy und berühmt für Gerichte wie Künefe, Hummus, Tepsi Kebap und Mezes aus lokalen Kräutern, Olivenöl und Gewürzen. Diese Esskultur steht im Mittelpunkt jedes Besuchs, von spezialisierten Restaurants und Künefe-Läden bis zur Antakya Gastronomi Çarşısı.

Die Erdbeben im Februar 2023 verursachten schwere Schäden in der gesamten Provinz, und der Wiederaufbau dauert an, doch viele Sehenswürdigkeiten, Hotels und Restaurants haben wieder geöffnet. Für Reisende bietet Hatay eine kompakte Mischung aus antiker Geschichte, religiösen Stätten, Küstenlandschaft und einer der berühmtesten regionalen Küchen der Türkei, mit Anbindung an Geschäftszentren rund um den Golf von İskenderun.