Parma

Parma ist eine elegante Stadt in der italienischen Region Emilia-Romagna, bekannt als Herz des Food Valley des Landes und als UNESCO Creative City of Gastronomy. Ihr Name ist mit zwei der berühmtesten Lebensmittel Italiens verbunden, dem Parmigiano Reggiano und dem Prosciutto di Parma, und ihr elegantes historisches Zentrum verleiht der Stadt eine unverwechselbare, entspannte Atmosphäre.

Die lange Geschichte der Stadt reicht von der Römerzeit über das Herzogtum Parma und Piacenza unter den Familien Farnese und Bourbon bis zur Regentschaft von Marie Louise von Österreich. Dieses Erbe lebt in Bauwerken wie dem romanischen Dom an der Piazza Duomo, dem Baptisterium aus rosafarbenem Marmor, dem weitläufigen Palazzo della Pilotta mit dem Teatro Farnese und der Nationalgalerie sowie dem Opernhaus Teatro Regio fort.

Rund um die Piazza Garibaldi lässt sich das historische Zentrum gut zu Fuß erkunden, mit Laubengängen, handwerklichen Feinkostläden und Cafés. Auf der anderen Seite des Flusses Parma hat das Viertel Oltretorrente eine eher lokale, bohemehafte Atmosphäre, während der Parco Ducale neben dem Herzogspalast aus dem 16. Jahrhundert Grünflächen bietet. Besucher suchen auch die Renaissance-Fresken der Camera di San Paolo von Correggio auf.

Parma ist mehr als ein Reiseziel für Feinschmecker. Die Universität Parma ist eine der ältesten Europas, die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat hier ihren Sitz, und Unternehmen wie Barilla prägen eine starke Agrar- und Lebensmittel- sowie Fertigungsindustrie. Die jährliche Lebensmittelmesse Cibus und das im Herbst stattfindende Verdi-Festival zu Ehren des nahe Parma geborenen Komponisten ziehen Geschäfts- und Kulturreisende gleichermaßen an.

Für Reisende verbindet Parma Gastronomie, Oper, Kunst und die entspannte Atmosphäre einer kleinen Stadt in einer Lage zwischen Mailand und Bologna und ist damit ein lohnender Halt für Freizeit- und Geschäftsreisen.