Bordeaux

Bordeaux ist die Hauptstadt von Nouvelle-Aquitaine und eine der bekanntesten Wein- und Genussstädte Frankreichs. Die Stadt liegt an der Garonne, rund 100 km von der Atlantikküste entfernt. Das historische Zentrum, das als Port de la Lune bekannt ist, gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und besticht durch elegante Kalksteinbauten aus dem 18. Jahrhundert, weitläufige Plätze und eine belebte Uferpromenade.

Die Stadt entwickelte sich aus der römischen Siedlung Burdigala und wurde später ein bedeutender Hafen für den Weinhandel und das Herzogtum Aquitanien. Wahrzeichen wie die Place de la Bourse mit dem Miroir d'eau, die Grosse Cloche, das Porte Cailhau, die Kathedrale Saint-André und das Grand Théâtre zeugen von ihrer langen Handels- und Kulturgeschichte.

Die Viertel bieten ganz unterschiedliche Eindrücke: Die Altstadt Saint-Pierre eignet sich ideal zum Bummeln durch enge Gassen, das Chartrons-Viertel ist für Antiquitätenläden und Weinbars bekannt, Saint-Michel lockt mit einem lebhaften Markt und vielfältiger Küche, und La Bastide am rechten Ufer wirkt entspannter und lokaler. Die Cité du Vin und das moderne Viertel Bassins à Flot zeigen das Weinerbe und die zeitgenössische Energie der Stadt.

Bordeaux ist außerdem ein Zentrum für Wirtschaft und Veranstaltungen mit Stärken in den Bereichen Wein, Luftfahrt und Innovation, einer TGV-Verbindung, die Paris in etwa zwei Stunden erreicht, sowie Veranstaltungsorten wie dem Palais des Congrès und dem Parc des Expositions. Zur Esskultur gehören Canelés, Entrecôte à la bordelaise, Austern aus der Bucht von Arcachon und renommierte lokale Weine.

Für Freizeit- und Geschäftsreisende verbindet Bordeaux zugängliche Geschichte, gehobene Gastronomie und Weinerlebnisse mit einem kompakten, fußläufigen Zentrum und guten Verbindungen im Südwesten Frankreichs.